The best Side of เมนูอาหาร

The best Side of เมนูอาหาร

Blog Article

ใส่พริกแห้งตำให้ละเอียด แล้วใส่ผิวมะกรูด ตะไคร้สับ และขมิ้น โขลกให้ละเอียด ตามด้วยหอมแดง กระเทียม ส่วนพริกไทยขาว พริกไทยดำ ให้โขลกแยกแล้วใส่ทีหลังสุด ตำเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียด เข้ากันดี

ยอดใบเหลียงอ่อน ๆ นำมาผัดกับไข่ ปรุงรสนิดหน่อยด้วย ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล จบ ง่าย อร่อย มีประโยชน์สุด ๆ

 เปิดไฟต้มจนเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือ น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก เมื่อเดือดแล้วก็ชิมรสตามชอบ

           • สปาเกตตีผัดขี้เมา (ดูวิธีทำคลิก)

ผัดเผ็ดหมูกับถั่วฝักยาว เป็นเมนูอาหารที่คนชอบทานเผ็ดไม่ควรพลาด สำหรับเมนูนี้ใช้วัตถุดิบหลักคือ หมูชิ้นและถั่วฝักยาว ใบมะกรูด และพริกแกงใต้เผ็ดๆ สำหรับผัด สามารถปรุงรสอาหารได้ตามใจชอบเลย จากนั้นก็นำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัวกันเลยทีเดียว

 ใส่ใบกระเพราลงไปผัด และเติมน้ำซุปลงไป ผัดต่อไปอีกนิด ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน

ตั้งกระทะ ใส่หัวกะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน จากนั้นใส่พริกแกงลงไปผัดจนหอม

ทีม

ปีที่ผ่านมา เมนูไข่ดองน้ำปลาได้รับความนิยมมาก 50 เมนูอาหาร เพราะความนัวของไข่แดงที่นำมาดอง วิธีทำที่แสนง่าย ทำให้ฮิตไปทั่วบ้านทั่วเมือง

 โขลกน้ำพริกคั่วกลิ้งกับกะปิให้เข้ากัน เตรียมไว้

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา เมนูเพื่อนแท้ยามสิ้นเดือน

เมนูที่ได้ทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ เวลานึกอะไรไม่ออกลองทำผัดบวบทานดูก็น่าสนใจนะคะ

เคล็ดลับ! ปอกไข่ แบบง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ มาดูกัน